李秋明，女，讲师。1991～1995，北京农学院畜牧兽医系兽医专业，本科，学士学位。2001～2005，中国农业大学动物医学院临床兽医专业，农学硕士学位。2008～2012，中国农业大学动物医学院，兽医博士学位。

 1995年，本科毕业后留校（北京农学院），从事鸡球虫病弱毒疫苗研制工作。2003年底课题研究成果获得2项国家二类新兽药证书（第3完成人）。

 2004～2022年，主讲《兽医寄生虫病学》和《兽医影像学》。参译犬猫X线和B超诊断相关专业书籍4部。参编兽医寄生虫学及寄生虫病学相关教材和专业书籍9部。发表教改论文5篇。主讲的《兽医寄生虫病学》混合教学课件2019年获北京高校优质本科教材课件。

 2011～2022年，指导北京高等学校高水平人才交叉培养“实培计划”项目4项，主持北京市教委项目1 项、农委项目1项及其他教学和企业项目8项。发表科研论文11篇。